简要说明:

DL-丙氨酸
法定编号：CAS RN：302-72-7
EINECS号：206-126-4
分子式：C₃H₇NO₂
分子量：89.09
物质性质：熔点272-275℃
水溶性 156g/L（20℃）　　
用途：用作食品调味剂、营养增补剂、维生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂。
标准：FCCIV AJI92