L-脯氨酸
法定编号：CAS RN:147-85-3
EINECS号：205-702-2
分子式：C₅H₉NO₂
分子量：115.13
物化性质：密度1.35  熔点228-233°C
比旋光度-85.5°（c=4,H2O)  水溶性 soluble
用途：用于氨基酸注射剂、符合氨基酸输液、食品添加剂、营业增补液等。
标准：USP24  USP30  USP31 AJ192